12月になり、クリスマス、お正月準備と主婦は、忙しい時期になりました。お正月準備ににおすすめしたいコープ商品5品をご紹介します。
コープ 国産素材 切り餅
個包装なので、食べたいときに食べられるので、便利です。カビが生える心配がないし、常温でおいておけるので、普段から小腹がすいた時にあると重宝しています。お餅の側面に切り込みが入っているので、従来よりも「ぷくっ！」とふっくら焼けます。自然なもち米のあまみがあって、とてもおいしいです。
お正月中は、「お雑煮」、「安倍川餅」、「磯辺焼き」にして食べることが多いのです。お正月明けには、「ぜんざい」「餅ピザ」、細かく切って「明太餅チーズもんじゃ」を作って食べています。
コープ 十勝小豆のぜんざい
コープ 国産素材 切り餅をオーブントースターで「ぷくっ！」と焼いて、お椀に入れ、上から温めたコープ 十勝小豆のぜんざいをかけて食べます。
私は、こしあんより粒あん派、お汁粉よりぜんざい派です。
粒粒がたまらない！寒い時には、体に染み渡るおいしさです。甘さもちょうどいいです！
しかも、冷たくしてもおいしい！夏は白玉を作って上からコープ 十勝小豆のぜんざいをかけておやつにしています。
突然
「甘いもの、食べたい！」
「ぜんざい、食べたい！」
という時、あると便利です。
小豆は、日本人にとって「ほっこり」する食べ物です。
コープ べんりな合わせ酢
「紅白なます」は、これで作っています。
大根とにんじんを千切りし、ボウルに入れて塩を振り、軽くもんで少しおいたら、水でサッと洗い、水気をよくしぼったら、コープ べんりな合わせ酢をいれ、よく混ぜれば出来上がりです。
調味料をあらかじめ合わせておく手間がないので、暮れの忙しい時期に、さっと正月準備ができます。野菜もスライサーを使えば、もっと手軽に作れます。
普段からコープ べんりな合わせ酢に、オリーブオイルをくわえてドレッシングにも使っています。
コープ 国産そば粉の十割そば
年越しそばは、コープ 国産そば粉の十割そばをお勧めします。蕎麦湯も飲めて本格的。そばの香り、そば本来の甘みが味わえて、
「日本人で、よかった～。」
と、一年の終わりに、
「じ～ん。」
と感じます。
うどんよりそば派の私は、普段から昼食に食べています。冷たくても、温かくてもおいしいです！
コープ 丹波黒黒豆
旦那も息子もおせち料理が特段、好きというわけではありません。（肉さえあれば、いいのです。）きんとんや黒豆をがんばって作っても結局、毎年、お正月が明けても残ってしまいます。
なので、今年から黒豆は、買うことにしました。
コープ 丹波黒黒豆は、大粒の丹波黒をふっくらと炊いています。黒砂糖で煮てあるので、コクがあり食べ応えがあります。
黒豆を自分で煮ると、たまに失敗して、しわが寄ってしまうのですが、しわもなくつやつやしています。
黒いものは、体にいいといわれているので、普段から購入して、食べようと思っています。
まとめ
ご紹介した商品5品のほかにも、おすすめしたい商品がまだまだあります。
「買ったことない。」
「試したことない。」
という商品もぜひ、購入してみてください。
家族から大うけだったり、知人にお勧めしたくなる商品が沢山あります。
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